Dapur komersial dalam sebuah restoran merupakan area yang rentan terhadap risiko kebakaran. Dengan tingginya penggunaan peralatan memasak dan bahan bakar, seperti minyak dan lemak, risiko kebakaran dapat meningkat secara signifikan. Oleh karena itu, penting bagi setiap restoran untuk memiliki sistem proteksi kebakaran yang efektif dan andal untuk melindungi karyawan, pelanggan, serta aset properti mereka.

Proses instalasi sistem proteksi kebakaran di Restoran Ma Ji Lanzhou Beef Noodle melibatkan serangkaian tahapan penting untuk memastikan keamanan dan efektivitasnya. Tahapan-tahapan tersebut mencakup survei lokasi dan pengukuran dimensi dapur komersial yang akan diproteksi, identifikasi aset dan peralatan penting yang harus dilindungi, pembuatan detail desain dan proses rekayasa, serta proses instalasi dan pemasangan seluruh peralatan dengan cermat dan sesuai standar. 

Setelah semua peralatan terpasang, dilakukan juga uji coba komisioning untuk memastikan sistem proteksi kebakaran berfungsi dengan optimal dan siap digunakan dalam situasi darurat. Dengan melalui tahapan-tahapan ini, Restoran Ma Ji Lanzhou Beef Noodle memastikan bahwa dapur mereka dilindungi dengan sistem proteksi kebakaran yang dapat diandalkan.

STARVVO® Kitchen Integrated FireTRAP® System adalah solusi terbaik untuk melindungi dapur restoran dari bahaya kebakaran. Sistem ini dirancang khusus untuk memadamkan api yang berasal dari bahan cair yang umumnya digunakan dalam proses memasak di dapur komersial, seperti minyak sayur, minyak nabati, mentega, margarine, dan lemak hasil olahan makanan.

1. Media Pemadam Api Berkualitas Tinggi: 

   STARVVO menggunakan wet chemical system yang dirancang khusus untuk memadamkan api di dapur. Ini adalah media pemadam api yang efektif untuk kebakaran kelas K (Kitchen) atau kelas F menurut standar British Standards Institution (BSI).

2. Ramah Lingkungan

   Wet chemical system yang digunakan oleh STARVVO adalah ramah lingkungan dan tidak meninggalkan residu yang berbahaya.

3. Pemadaman Otomatis

   Sistem ini bekerja secara otomatis tanpa memerlukan campur tangan operator atau petugas khusus. Ini memastikan respons cepat dalam situasi darurat.

4. Pengaturan Deteksi Suhu yang Fleksibel

   Anda dapat menyesuaikan pengaturan deteksi suhu sesuai kebutuhan dan kondisi temperatur ruangan dapur Anda.

5. Pembatalan False Alarm

   STARVVO dilengkapi dengan fitur pembatalan false alarm untuk mengurangi gangguan yang tidak perlu.

6. Pemadaman Langsung ke Titik Sumber Api 

   Sistem ini dapat langsung mengarahkan pemadaman api ke titik sumber api, seperti area kompor dan kitchen hood.

1. Tabung Cylinder: Tempat menyimpan media pemadam api.

2. Isolation Valve: Valve untuk mengisolasi sistem saat diperlukan.

3. Solenoid Valve: Valve yang diatur secara otomatis untuk mengatur aliran media pemadam.

4. Gas Clean Agent: Media pemadam api wet chemical system atau liquid gas AF-11.

5. Piping System: Sistem pipa untuk mengalirkan media pemadam api.

6. Discharge Nozzle: Nozel untuk menyemprotkan media pemadam api.

7. Master Control Fire Alarm (MCFA): Sistem pengendali utama untuk alarm kebakaran.

8. Heat Controller: Pengatur suhu untuk deteksi suhu yang tepat.

9. Heat Detector: Pendeteksi suhu yang memicu respons sistem dalam keadaan darurat.

10. Manual Call Point / Break Glass: Tombol panggil manual untuk situasi darurat.

11. Alarm Bell: Bel alarm untuk memberi peringatan kepada orang di sekitarnya.

12. Indicator Lamp: Lampu indikator untuk menunjukkan status sistem.

13. Exhaust Hood Interlock System: Sistem pengunci untuk hood exhaust.

14. Gas Interlock System: Sistem pengunci untuk gas.

15. Electrical Panel Interlock System: Sistem pengunci untuk panel listrik.

16. Fresh Air Interlock System: Sistem pengunci untuk sirkulasi udara segar.

Restoran Ma Ji Lanzhou Beef Noodle telah memilih STARVVO sebagai mitra mereka untuk menginstalasi Kitchen FireTrap di dapur mereka di Pluit, Jakarta Utara. Dengan keputusan ini, mereka telah meningkatkan tingkat keamanan dapur mereka secara signifikan. Apakah Anda juga ingin memiliki tingkat proteksi yang sama untuk dapur komersial Anda? Dengan mengadopsi teknologi canggih seperti Kitchen FireTrap, Anda dapat memberikan perlindungan yang optimal terhadap bahaya kebakaran yang mungkin terjadi di area dapur. 

Dengan fitur-fitur unggulannya, seperti pemadaman otomatis, deteksi suhu yang fleksibel, dan kemampuan untuk memadamkan api langsung di titik sumbernya, Kitchen FireTrap adalah solusi yang tepat untuk meningkatkan keamanan dapur Anda. Jangan ragu untuk menghubungi STARVVO untuk konsultasi lebih lanjut dan mulailah langkah pertama menuju dapur yang lebih aman dan terlindungi.

Memilih STARVVO untuk instalasi pemadam kebakaran adalah keputusan cerdas bagi bisnis Anda. STARVVO tidak hanya menawarkan produk berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki tim profesional yang ahli dalam melakukan instalasi dengan sempurna. Setiap langkah instalasi dipimpin oleh tenaga ahli yang terlatih dan berpengalaman, memastikan bahwa sistem pemadam kebakaran diinstal dengan benar dan sesuai dengan standar tertinggi. 

Selain itu, STARVVO mematuhi standar NFPA (National Fire Protection Association), yang merupakan pedoman kualitas dan keamanan terkemuka dalam industri pemadam kebakaran. Dengan mempercayakan instalasi pemadam kebakaran pada STARVVO, Anda dapat memiliki kepercayaan penuh bahwa bisnis Anda dilindungi oleh sistem pemadam kebakaran yang andal dan dipasang dengan sempurna oleh para profesional dalam industri ini.

Dengan menginstal STARVVO Kitchen FireTrap di Restoran Ma Ji Lanzhou Beef Noodle di Pluit, Jakarta Utara, mereka telah meningkatkan tingkat keamanan dapur mereka secara signifikan. Proteksi kebakaran yang andal ini tidak hanya melindungi properti mereka, tetapi juga nyawa karyawan dan pelanggan mereka. Jika Anda memiliki restoran atau bisnis makanan lainnya, pertimbangkan untuk menginstal STARVVO Kitchen FireTrap untuk melindungi aset Anda dari bahaya kebakaran.