Fire Extinguisher Otomatis Dapur Komersial (Kitchen) | STARVVO FireTrap System
Image by https://starvvo.com
Dapur komersial adalah tempat yang sangat rentan terhadap risiko kebakaran karena penggunaan bahan masak berlemak dan minyak yang sangat mudah terbakar. Salah satu solusi paling efektif untuk mengatasi potensi kebakaran di area dapur adalah dengan fire extinguisher otomatis, seperti STARVVO® Kitchen FireTRAP® System. Sistem pemadam api otomatis ini menggunakan teknologi canggih yang dirancang untuk mendeteksi dan memadamkan api secara otomatis, tanpa campur tangan manusia, dan memberikan perlindungan maksimal untuk dapur Anda.
STARVVO® Kitchen FireTRAP® System adalah sistem pemadam api otomatis yang dirancang khusus untuk melindungi dapur dari bahaya kebakaran. Sistem ini menggunakan wet chemical system atau liquid gas AF-11 sebagai media pemadam api yang efektif memadamkan kebakaran di area dapur. Kebakaran di dapur umumnya dikategorikan sebagai kelas K (Kitchen) atau kelas F menurut standar British Standards Institution [BSI] BS EN 3-7:2004 + A1:2007.
Kebakaran kelas K atau F terjadi akibat bahan-bahan yang sering ditemukan di dapur, seperti minyak sayur, minyak nabati, mentega, margarin, dan lemak hasil olahan makanan. Bahan-bahan ini sangat mudah terbakar, sehingga memerlukan media pemadam api yang spesifik untuk menghentikan api dengan cepat dan aman. STARVVO Kitchen FireTRAP System dirancang untuk memadamkan kebakaran kelas K dengan efektif, sekaligus menjaga dapur tetap aman tanpa merusak peralatan dapur atau mengganggu operasional.
Sistem ini bekerja secara otomatis menggunakan mekanisme pneumatic dan mekanis, tanpa memerlukan listrik. Komponen utama dari sistem ini meliputi:
Tabung Cylinder dengan valve set dan pneumatic control valve.
Piping system (sistem perpipaan) yang menghubungkan aliran media pemadam.
Discharge nozzle, yang akan menyemprotkan media pemadam ke area yang terkena api.
Fire Tubing sebagai alat pendeteksi panas di dapur, berfungsi untuk mendeteksi peningkatan suhu yang berpotensi menyebabkan kebakaran.
Saat suhu di dapur mencapai lebih dari 130°C, Fire Tubing akan terpengaruh, entah itu meleleh, terbakar, atau terpotong akibat suhu panas. Akibatnya, tekanan gas Nitrogen (N2) yang ada di dalam sistem berkurang, dan menyebabkan pneumatic control valve terbuka. Saat valve terbuka, media pemadam berupa wet chemical atau liquid gas AF-11 akan mengalir melalui pipa dan disemprotkan melalui discharge nozzle yang telah diposisikan di titik-titik potensial kebakaran, seperti di atas peralatan masak, filter hood, dan jalur ducting.
Sistem ini dirancang untuk bekerja secara otomatis tanpa memerlukan aliran listrik. Ini berarti bahwa STARVVO FireTRAP dapat beroperasi meskipun terjadi gangguan listrik akibat kebakaran, memberikan perlindungan penuh tanpa tergantung pada sumber daya eksternal.
STARVVO FireTRAP menggunakan media pemadam wet chemical system yang telah disertifikasi aman dan ramah lingkungan. Media ini tidak hanya efektif memadamkan api yang diakibatkan oleh bahan cair di dapur, tetapi juga tidak menimbulkan kerusakan pada peralatan masak.
STARVVO Kitchen FireTRAP® System dirancang khusus untuk menangani kebakaran yang berasal dari dapur komersial. Sistem ini mampu memadamkan api dengan cepat tanpa menyebarkan panas lebih lanjut atau membahayakan penghuni dapur.
Penggunaan wet chemical system dalam STARVVO FireTRAP memastikan bahwa peralatan dapur Anda tidak rusak setelah pemadaman. Hal ini berbeda dengan penggunaan media pemadam tradisional, yang dapat meninggalkan residu atau menyebabkan korosi pada peralatan stainless steel.
Terdapat dua jenis STARVVO FireTrap System, yaitu Direct dan Indirect. Keduanya memiliki cara kerja yang serupa, tetapi dengan perbedaan pada pengaturan penyemprotan media pemadam.
Direct System: Media pemadam disemprotkan langsung ke titik api.
Indirect System: Media pemadam mengalir melalui pipa menuju area yang lebih luas sebelum disemprotkan.
Kedua sistem ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan spesifik dapur komersial, tergantung pada ukuran dapur dan jenis peralatan yang digunakan.
Selain di dapur komersial, STARVVO FireTrap System juga bisa diaplikasikan pada area lain yang rentan terhadap kebakaran, seperti:
Electrical panel: Panel listrik yang rentan mengalami korsleting.
Server rack: Rak server yang mengandung komponen elektronik sensitif.
Kendaraan: Kendaraan seperti bus atau truk yang membawa bahan berbahaya juga dapat dilindungi dengan sistem ini.
Dengan fleksibilitas penerapan yang tinggi, STARVVO FireTrap System menjadi pilihan yang tepat untuk perlindungan kebakaran di berbagai lingkungan.
PT Global Mitra Proteksindo menawarkan solusi pemadam kebakaran dapur dengan harga terjangkau dan jangkauan pelayanan yang luas. Kami melayani berbagai wilayah seperti Surabaya, Bandung, Bali, dan JABODETABEK. Keunggulan STARVVO FireTrap System yang otomatis dan efisien membuatnya menjadi pilihan utama untuk melindungi dapur komersial Anda dari bahaya kebakaran.
Otomatis dan Mandiri: Sistem ini bekerja secara otomatis tanpa campur tangan manusia, memberikan ketenangan pikiran saat terjadi kebakaran.
Tidak Merusak Peralatan: Wet chemical yang digunakan aman untuk peralatan dapur, sehingga tidak akan merusak peralatan setelah pemadaman.
Aplikasi Luas: Selain untuk dapur, sistem ini juga cocok digunakan untuk melindungi area lain yang rentan kebakaran seperti electrical panel dan server rack.
Teknologi Teruji: Sistem pemadam api ini telah mendapatkan sertifikasi internasional dan ramah lingkungan.
Kebakaran di dapur komersial adalah risiko serius yang memerlukan perlindungan khusus. STARVVO® Kitchen FireTRAP® System menyediakan solusi pemadam api otomatis yang efektif, ramah lingkungan, dan aman untuk dapur Anda. Dengan menggunakan wet chemical system atau gas AF-11, sistem ini mampu menangani kebakaran kelas K dengan cepat dan efisien, tanpa memerlukan peralatan elektrikal. Ditambah dengan kemampuan untuk diimplementasikan di berbagai area lain, seperti electrical panel dan kendaraan, STARVVO FireTrap System adalah pilihan terbaik untuk melindungi dapur komersial Anda.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai pemasangan STARVVO Kitchen FireTRAP System, hubungi PT Global Mitra Proteksindo. Kami siap melayani wilayah Surabaya, Bandung, Bali, dan JABODETABEK.
|
Penulis adalah Co-founder PT. Global Mitra Proteksindo dan menjalani kegiatan rutin sebagai Online Marketing & Sales Manager sejak Tahun 2009 sampai sekarang. Senang menggeluti dunia Digital & Internet Marketing dan E-Commerce Business Content Strategy. Ingin berbagi pengalaman, pengetahuan dan informasi produk aktual dalam bidang Proteksi dan Penanggulangan Bahaya Kebakaran serta Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3). |
| Membantu Anda memberi referensi pilihan Produk Terbaik dan Data Komprehensif atas kebutuhan dalam Perencanaan dan Aplikasi Standarisasi Manajemen Mutu Program K3 pada Teamwork, Aset, Perusahaan atau Usaha Anda khususnya dalam Survey, Design, Instalasi, Penyediaan dan Training Alat Proteksi Kebakaran baik Alat Pemadam Api Manual maupun Sistem Otomatis ; Fire Alarm, Fire Hydrant System, Safety Equipment / PPE, Kitchen Protection System dan FM200 Fire Suppression System. |
|
Office : 021 22302338
021 54331863
021 22523267
021 22302338
021 54331863
021 22523267
Jl. Tropong No. 4
Nusa Dua Selatan
Bali, Indonesia
+62 812 370 151 51
Jl. Tropong No. 4
Nusa Dua Selatan
Bali, Indonesia
+6281 237 015 151
